上海明珠湖肉食品有限公司

Shanghai Mingzhuhu Meat Product Co . Ltd .

  •        上海明珠湖生猪专业合作社旗下的养殖基地均为规模化建设,采取统一品种、统一标准的规范化管理,完全做到自繁自养、自产自销。同时,稳抓防疫环节,严格执行上海市标准化养猪场的操作规范,不使用任何违禁药物和人用药物,由于崇明岛是独立岛屿,杜绝了外界病源侵害,很大程度减少了药物的使用。从源头上严格控制产品质量,确保生猪和猪肉产品的品质安全。        另外,明珠湖合作社位于生态岛的明珠湖畔。明珠湖乃崇明岛最大的自然湖泊,风景秀丽、气候怡人、空气清新、水质优良。凭借优越的生态环境,自然造就了明珠湖肉产品的独特风味和口感。      

  • 我们坚信:健康饲料造就健康猪肉。为了确保“明珠湖”猪肉的品质安全,2013年,公司斥资2000万元人民币,新建了一座年产量为12万吨的现代化饲料加工厂。建立饲料化验室、设立品控部,从源头上控制饲料质量。该项目为崇明县2012年国家农业综合开发项目之一。做到饲料原料采取严格检测、科学配方、统一供应等措施,严格控制药物、添加剂,确保生猪饲料的品质安全。

  • 上海明珠湖肉食品有限公司屠宰厂建有:收猪码头、收猪验收间、观察舍、生猪待宰间、生猪屠宰生产流水线、处理红白内脏的同步检验流水线、白条肉发货间、环保污水处理塔等规范设施。

    企业每季度组织屠宰工人进行专业培训,测试合格后方可上岗。无论硬件还是软件均能有效保证猪肉生产的稳定性和安全性。

生产基地/PRODUCTION BASE

明珠湖智能生态猪场/MINGZHU INTELLIGENT ECOLOGICAL PIG FARM