上海明珠湖肉食品有限公司成立于2005年，采用“公司加规模猪场”的经营模式于2008年6月组建上海明珠湖生猪专业合作社，并建成年产量12万吨的上海明珠湖饲料有限公司，年产生猪上市量5万头的智能化生态猪场。公司是目前崇明岛上规模较大的集猪饲料加工、生猪饲养、屠宰、冷鲜肉生产、冷链运输、猪肉销售为一体的农业产业化上海市重点龙头企业。坚持走“规模化经营、标准化生产、品牌化销售、精细化管理”的产业化发展之路，依托生态+产业链+品牌化+市场化的运作模式，以生态+养猪理念，大力发展循环农业，进行技术和产品创新，开创了一条上海生猪产业化可持续发展的新模式。
