上海明珠湖肉食品有限公司成立于2005年，连续多年获批上海市重点龙头企业。旗下生猪专业合作社于2008年6月成立，采用“公司加规模猪场”的经营模式。同年建成年产量12万吨的饲料工厂，年产生猪上市量5万头的智能化生态猪场。
公司是目前崇明岛上规模较大，集饲料加工、生猪饲养、屠宰、冷鲜肉生产、冷链运输、猪肉销售、餐饮于一体的农业产业化企业。
坚持走“规模化经营、标准化生产、品牌化销售、精细化管理”的产业发展之路，依托生态+产业链+品牌化+市场化的运作模式，以生态+养猪理念，大力发展循环农业，进行技术开发、产品创新，坚持一二三产业融合发展。
